Easy Melone Fertigmix | 100% natürlich
Vegan | Glutenfrei | Clean Label | ohne Farbstoff
Easy Frutta Anguria Ready to use | Anwendung 1 BTL / 3,5 Liter Wasser
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
76008
Produktnummer:
9832768
Hersteller:
Galatea
Gewicht:
1.5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Easy Melone Fertigmix | 100% natürlich"
Melonen-Sorbet Fertigmix
Sommer, Sonne, Melone: Mit Galatea Easy Melone Libera genießen Ihre Kunden das volle Aroma reifer Cantaloupe-Melonen – einfach, schnell und 100 % natürlich. Dieser Fertigmix enthält alle notwendigen Strukturgeber und sorgt für ein cremiges Sorbet ohne Milchzugabe. Die intensive orange Farbe wird ausschließlich aus pflanzlichen Extrakten (Paprika, Karotte) gewonnen – ohne synthetische Farbstoffe oder Emulgatoren.
Eigenschaften & Vorteile
- Echter Melonengeschmack: 3% gefriergetrockneter Melonensaft für authentisches, fruchtiges Aroma.
- Clean Label ("Libera"): Frei von künstlichen Farbstoffen und Aromen – gesund und natürlich.
- Perfekte Textur: Pflanzenfasern (Chicorée, Erbse, Plantago, Kartoffel, Flachs) und Reisprotein sorgen für cremige, streichfähige Konsistenz.
- Vegan & Glutenfrei: Zertifiziert BioAgriCert Vegan und für glutenfreie Ernährung geeignet.
- Einfache Anwendung: "Ready-to-use" – Pulver einfach mit Wasser mischen, kein Pasteurisieren nötig.
Anwendung & Dosierung
- Dosierung: 1 Beutel (1,25 kg) + 2,5 Liter Wasser
- Verarbeitung: Den Beutelinhalt in kaltes Wasser einrühren, 20 Minuten ruhen lassen, damit sich Pflanzenfasern und gefriergetrockneter Saft optimal hydratisieren. Anschließend in der Eismaschine frieren.
Aussehen: Feines Pulver, intensive orange Farbe, typisches Melonenaroma
Zutaten: Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Pflanzenfasern (Chicorée, Erbse, Plantago, Kartoffel, Flachs), gefriergetrockneter Melonensaft 3 %, Säuerungsmittel: Apfelsäure; Reisprotein, dehydrierter Glukosesirup, Verdickungsmittel: Reisstärke; Pflanzenextrakte: Paprika, Karotte; natürliche Aromen, Salz
Lagerung: Kühl und trocken lagern
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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