Sfogliatella salziges Crack'n Ciok Variegato

Salzige Knusper-Verführung

Bringen Sie das Flair Neapels in Ihre Eisvitrine: Dieses außergewöhnliche Variegato kombiniert eine feine Haselnuss-Kakao-Creme mit knusprigen Stücken der traditionellen italienischen Blätterteigspezialität „Sfogliatella“. Das leicht gesalzene Gebäck sorgt zusammen mit der süßen Creme für ein aufregendes „Sweet & Salty“-Erlebnis. Als Clean Label-Produkt verzichtet es auf synthetische Farbstoffe.

Eigenschaften & Vorteile

• Einzigartiger Geschmack: Süße Haselnuss-Kakao-Creme trifft auf salzige Sfogliatella-Stückchen – modernes, beliebtes Sweet & Salty-Profil.
• Knusprige Textur: Echte Sfogliatella-Stücke sorgen für Biss und ein besonderes Mundgefühl.
• Clean Label: Frei von synthetischen Farbstoffen.
• Hochwertige Zutaten: Sonnenblumenöl, Haselnüsse, fettarmes Kakao, echtes Meersalz.
• Vielseitig: Ideal zum Marmorieren von Milcheis (z. B. Vanille, Haselnuss) oder als Füllung in Konditoreiwaren.

Anwendung & Dosierung

• Dosierung: Nach Belieben („At the gelatiere's discretion“)
• Anwendung: Schichtweise in das fertige Eis einziehen oder als Topping verwenden. Vor Gebrauch gut umrühren, um Creme und Keksstücke gleichmäßig zu verteilen.

Aussehen: Haselnuss- und Kakaocreme mit Sfogliatella-Stücken

Zutaten: Zucker, Sfogliatelle (Weizenmehl, Kartoffelstärke, Olivenöl extra vergine, Magermilchpulver, Molkenpulver, Maisstärke, Glukosesirup, Kokosöl, Meersalz, Salz, Malzextrakt aus Weizen und Gerste, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat), Sonnenblumenöl, Haselnüsse, fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt

Lagerung: Kühl und trocken lagern