@ Mandel Paste

Galatea

Clean Label, Vegan, Glutenfrei

Verpackungseinheit: Karton10kg

Karton10kg

Mandorla Almond

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Herstellernummer: 70202

Produktnummer: 9823756

EAN: 8051517702026

Hersteller: Galatea

Gewicht: 10 kg

Produktinformationen "@ Mandel Paste"

100% Geröstete Mandeln

Verleihen Sie Ihren Eiskreationen den puren, intensiven Geschmack von süßen, gerösteten Mandeln. Die Galatea Pasta Mandorla ist ein reines Naturprodukt („Clean Label“) ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen – ideal für Milcheis, Granitas oder feine Konditoreicremes.

Eigenschaften & Vorteile

100% Mandeln: Single-Ingredient-Paste ohne Zucker, Öl oder Emulgatoren.
Intensives Röstaroma: Schonende Röstung für warmes, nussiges Geschmackserlebnis.
Cremige Textur: Dickflüssig, homogen und halbglänzend, einfache Verarbeitung garantiert.
Clean Label & natürlich: Frei von synthetischen Farbstoffen und künstlichen Zusätzen.
Vegan & glutenfrei: Rein pflanzlich, ohne Milch oder Ei.

Anwendung & Dosierung

Dosierung: 80–100 g Paste pro kg Milcheisbasis.
Verarbeitung: In pasteurisierten Eismix einrühren. Vor Gebrauch gut umrühren, da sich Öl absetzen kann.
Vielseitigkeit: Ideal für klassisches Mandeleis, Granitas oder feine Konditoreicremes.

Aussehen: Cremige, dickflüssige Paste in typischer Mandelfarbe

Zutaten: 100% süße, geröstete Mandeln

Lagerung: Kühl und trocken lagern

Lagerartikel:	Nein
Bio:	Nein
Bruchempfindlich:	Nein
Temperaturempfindlich:	Nein

Galatea