Amarena-Kirschen 18/20 Echte Sauerkirschen | 2101105
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Amarena-Kirschen 18/20 Echte Sauerkirschen

Beschreibung

Produktinformationen "Amarena-Kirschen 18/20 Echte Sauerkirschen "

Hochwertige Amarena-Sauerkirschen von Agrimontana für den professionellen Einsatz in Gelateria, Patisserie und Gastronomie. Die sorgfältig ausgewählten Früchte werden in Zuckersirup kandiert und erhalten dadurch ihre typische Textur sowie den charakteristischen süß-säuerlichen Geschmack.

Mit einem Abtropfgewicht von 650 g pro Dose eignet sich das Produkt besonders für eine wirtschaftliche Verarbeitung in Eis, Desserts und Backwaren.

Produkteigenschaften

  • Kandierte Sauerkirschen (Amarena) in Sirup
  • Kaliber: 18/20
  • Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farb- oder Aromastoffen laut Herstellerangabe
  • Gleichmäßige Fruchtgröße für saubere Portionierung
  • Für professionelle Weiterverarbeitung geeignet
  • Dose mit praktischem Easy-Open-Verschluss

Zutaten: Sauerkirschen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker


Typische Anwendungen

Gelateria

  • Eisbecher & Toppings
  • Variegato / Stracciatella-Einlagen
  • Dekoration von Vitrineneis

Patisserie & Konditorei

  • Torten, Schnitten, Tartelettes
  • Füllungen & Einlagen
  • Dekoration

Dessertküche & Café

  • Dessertkomponenten
  • Joghurt- und Cremespeisen
  • Garnitur für Getränke und Süßspeisen

Lagerung:

  • Kühl und trocken lagern
  • Nach dem Öffnen bei 0 °C bis +6 °C aufbewahren und zeitnah verbrauchen

Lagerartikel: Ja
Bio: Nein
Bruchempfindlich: Nein
Temperaturempfindlich: Nein
Hersteller

Agrimontana

Agrimontana
Hersteller-Webseite