Crispkugeln gelb (170g)
D4-7mm,Getreideknusper Kugel+Schokoüberzug,azofrei
Croquantes jaunes - Streudekor
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
060556
Produktnummer:
9815283
EAN:
3614680605560
Hersteller:
PCB Creation
Gewicht:
0.17 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Crispkugeln gelb (170g)"
Das „Crispy Framboise“ (gefriergetrocknete Himbeerstücke) der französischen Manufaktur PCB CREATION ist eine exklusive, aromatische Zutat für die professionelle Pâtisserie, Konditorei und Gastronomie. Durch die schonende Gefriertrocknung bleibt der volle, fruchtige Geschmack sowie die knusprige Textur der Himbeeren optimal erhalten – ein ideales, intensives Highlight für anspruchsvolle Dessert-Kreationen.
Produktmerkmale & Vorteile:
- 100 % Natur: Hergestellt aus 100 % Himbeeren, die gefriergetrocknet und in Stücke verarbeitet wurden.
- Professioneller Einsatz: Das Produkt ist ausdrücklich für den gewerblichen Bedarf („Réservé aux professionnels“) bestimmt.
- Sensorische Eigenschaften: Charakteristisch knusprig mit dem typischen, intensiven Geschmack der Himbeere. Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, kann die Qualität natürlichen Schwankungen unterliegen, weshalb es je nach Charge zu leichten Unterschieden in Geschmack und Farbe kommen kann.
Einsatzbereiche: Diese Fruchtstücke lassen sich hervorragend in Ihre Zubereitungen einarbeiten. Sie eignen sich ideal für Desserts, Eiscreme, Pralinenfüllungen, feine Backwaren oder als fruchtiges, knuspriges Topping.
Lagerung & wichtige Versandhinweise:
- Lagerbedingungen: Es handelt sich um ein temperatur- und feuchtigkeitsempfindliches Produkt. Die optimale Lagertemperatur liegt konstant zwischen 16 und 20 °C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von < 65 %. Bitte lagern Sie das Produkt stets trocken und in der Originalverpackung.
- Wichtiger Versandhinweis: Kein Versand per Paketdienst (DHL) bei Außentemperaturen > 22 °C – insbesondere in den Sommermonaten empfehlen wir dringend den sicheren Versandweg im Frischdienst per Spedition!
Besonderheiten & Allergenhinweise:
- Garantiert ohne den Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen (GVO-frei) hergestellt.
- Die Rohstoffe und Endprodukte wurden nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
- Das Produkt ist gemäß Spezifikation nicht als koscher zertifiziert.
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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