Crispkugeln milch (500g)
D4-7mm, Getreide-Knusper Kügelchen
M10 - Mini-| Streudekor
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
010379
Produktnummer:
2402003
EAN:
3614680103790
Hersteller:
PCB Creation
Gewicht:
0.5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Crispkugeln milch (500g)"
Croquantes Lait / Crunchies Milch von **PCB Création** sind hochwertige, knusprige Getreidekügelchen, die mit feiner Vollmilchschokolade überzogen sind . Als exklusives Dekorprodukt („Manufacture d'émotions“) wurden sie speziell für den professionellen Einsatz in der Pâtisserie, Konditorei und handwerklichen Eisherstellung entwickelt .
Produktmerkmale & Vorteile:
- Knusprige Textur: Ein stabiler Kern aus sorgfältig ausgewählten Cerealien sorgt für einen langanhaltenden, angenehmen Knuspereffekt (Crunch) im Mund .
- Feiner Schokoladenüberzug: Umhüllt von zartschmelzender Vollmilchschokolade, die den süßen Getreidekern perfekt geschmacklich abrundet .
- Professionelle Qualität: Optimal rollfähig, gleichmäßig im Aussehen und vielseitig als Textur- und Geschmackselement einsetzbar .
Wichtige Lager- & Transporthinweise
Da es sich um ein hochgradig temperatur- und feuchtigkeitsempfindliches Produkt handelt, müssen für Qualitätssicherung und Produktschutz folgende Bedingungen zwingend eingehalten werden:
- Optimale Lagerung: Das Produkt muss konstant bei einer Lagertemperatur von 16 °C bis 20 °C aufbewahrt werden. Die relative Luftfeuchtigkeit muss unter 65 % liegen.
- Einschränkung beim Paketversand: Bei Außentemperaturen von über 22 °C erfolgt kein Versand per Standard-Paketdienst (wie DHL), da die Schokoladenhülle schmelzen oder optisch anlaufen kann.
- Empfohlener Versandweg: Insbesondere in den warmen Sommermonaten wird dringend empfohlen, den Versandweg im Frischdienst (temperaturgeführte Logistik) per Spedition zu wählen, um eine geschlossene Kühlkette zu garantieren.
Einsatzbereiche:
- Pâtisserie & Dessert: Ideal als edles Topping oder als versteckter Knusperkern in Mousse-Torten, Schnitten, Monoportions-Desserts und Pralinen.
- Eiscreme & Softeis: Perfekt geeignet, um handwerklichen Eisbechern oder Coupes eine knackige Texturkomponente und eine feine Schokoladennote zu verleihen.
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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