Crunchy Himbeer | 'Crunchy Lampone Deliziosa' Variegato
glutenfrei
Deliziosa Crunchy Lampone
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
70440
Produktnummer:
9835696
EAN:
8051517704402
Hersteller:
Galatea
Gewicht:
5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Crunchy Himbeer | 'Crunchy Lampone Deliziosa' Variegato"
Fruchtiger Biss für Profis
Lagerungs- und Anwendungsempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern. Um das perfekte Verhältnis von Sauce und Fruchtstücken sowie die optimale Konsistenz zu gewährleisten, rühren Sie das Variegato vor jeder Entnahme einmal gründlich um. Verwenden Sie ausschließlich saubere und trockene Werkzeuge für die Entnahme. Nach dem Gebrauch die Packung stets gut verschließen und eventuelle Reste am Rand entfernen. Unter diesen Bedingungen ist das Produkt ab Produktion 18 Monate haltbar.
Verleihen Sie Ihren Eiskreationen ein unvergleichliches Texturerlebnis! Das Deliziosa Crunchy Lampone Variegato von Galatea kombiniert die cremige Geschmeidigkeit einer hochwertigen Sauce mit dem intensiven, knackigen Biss echter Fruchtstücke. Dieses Premium-Variegato ist die ideale Wahl für Gelatiere und Pâtissiers, die bei Geschmack und Optik keine Kompromisse eingehen.
Authentisches Aroma & echter Frucht-Crunch
Das Besondere an „Crunchy Lampone“ ist der Anteil von 2,5 % gefriergetrockneten Himbeeren. Durch das schonende Verfahren der Gefriertrocknung bleibt die Zellstruktur der Frucht erhalten, was für einen herrlich knusprigen Effekt sorgt, sobald man darauf beißt. Gleichzeitig entfaltet sich das volle, säuerlich-süße Aroma sonnengereifter Himbeeren – ein echtes Highlight für den Gaumen.
Strahlendes Rot aus der Kraft der Natur
Wir verzichten konsequent auf synthetische Farbstoffe. Die appetitliche, tiefrote Farbe dieses Variegatos wird rein aus pflanzlichen Konzentraten von Radieschen, schwarzer Johannisbeere und Apfel gewonnen. Gemäß der EU-Verordnung 1333/2008 ist das Produkt somit absolut sicher und deklarationsfreundlich – perfekt für ein modernes, natürliches Sortiment in Ihrer Vitrine.
Erstklassige Konsistenz für kreative Panaschierungen
Dank seiner dichten und dennoch streichfähigen Textur eignet sich die Creme hervorragend zum Marmorieren (Panaschierung) von Speiseeis oder als fruchtiges Topping für Torten und Desserts. Sie setzt präzise Farbakzente und bleibt in ihrer Struktur stabil, ohne unkontrolliert zu verlaufen.
Professionelle Qualität aus Italien
Hergestellt von Galatea in Italien, entspricht dieses Produkt höchsten handwerklichen Standards. Es ist von Natur aus glutenfrei und garantiert frei von gentechnisch manipulierten Bestandteilen (Non-GMO). Vertrauen Sie auf ein Produkt, das speziell für die Anforderungen der gewerblichen Eis- und Gebäckherstellung entwickelt wurde.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Einzigartiger Crunch: Mit echten gefriergetrockneten Himbeerstücken.
- Intensives Aroma: Authentischer Himbeergeschmack für höchste Ansprüche.
- Natürliche Brillanz: Färbung durch hochwertige Pflanzenkonzentrate – ohne synthetische Farbstoffe.
- Optimale Verarbeitung: Cremig-dichte Konsistenz, ideal zum Marmorieren.
- Sicher & Modern: Glutenfrei, ohne Gentechnik und Clean-Label-orientiert.
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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