@ Silikon-Matte | -Form für 5 Eis am Stiel | Stieleis 'Bubbles' (20x12cm) | 6092808
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@ Silikon-Matte | -Form für 5 Eis am Stiel | Stieleis 'Bubbles' (20x12cm)

Beschreibung

Produktinformationen "@ Silikon-Matte | -Form für 5 Eis am Stiel | Stieleis 'Bubbles' (20x12cm)"

Die Silikonform PL11 „Bubbles“ aus der Pavogel-Serie von Pavoni Italia ist eine professionelle Multiform für Mini-Eis am Stiel, Sorbets oder kleine Pâtisserie-Kreationen. Das moderne, perlenartige Oberflächendesign („Bubbles“) verleiht Ihren Eis- und Dessertportionen eine einzigartige Optik – ideal für Präsentation, Buffets oder den Verkauf von Mini-Portionen.

Produktmerkmale & Material

  • Material: Hochwertiges Platin-Flüssigsilikon (Platinic Silicone)
  • Temperaturbeständigkeit:
    • Kältebeständig bis -40 °C
    • Hitzebeständig bis +280 °C
  • Lebensmittelecht: Entspricht EU-Verordnung EC 1935/2004 und BfR-LFGB
  • Flexibilität: Leichtes Entformen ohne Beschädigung der filigranen Struktur

Technische Daten

  • Layout: 1 Reihe mit 5 Einzelformen
  • Gesamtmaße: 194 × 111 mm, Höhe 22 mm
  • Maße pro Eisportion: 62 × 26 mm, Höhe 20 mm
  • Füllvolumen: ca. 20 ml pro Portion (Gesamtvolumen ca. 100 ml)
  • Farbe: Hellgelb

Anwendung & Kompatibilität

  • Eisherstellung: Mini-Stieleis, Sorbets, Frozen Yogurt
  • Pâtisserie: Cakesicles, kleine Mousse-Riegel, Schokoladen-Konfekt
  • Backen: Ofenfest – direkt für gebackene Mini-Kreationen geeignet
  • Passendes Zubehör: Holz-Stiele KS48 (75 mm)

Pflege & Sicherheitshinweise

  • Reinigung: Spülmaschinengeeignet (kein aggressives Reinigerprogramm verwenden)
  • Schutz: Keine Messer oder scharfen Gegenstände in die Form einführen
  • Hitzequellen: Nicht auf offene Flammen oder Herdplatten legen
  • Mikrowelle: „CRISP“-Funktion deaktivieren, wenn Mikrowelle genutzt wird

Vorteile auf einen Blick

  • Präzises Design: Bubble-Struktur bleibt nach dem Entformen perfekt erhalten
  • Effizienz: 5 Portionen in einem Arbeitsgang – ideal für Buffets und Verkauf
  • Langlebig: Robust und widerstandsfähig für den intensiven Profi-Einsatz

Lagerartikel: Nein
Bio: Nein
Bruchempfindlich: Nein
Temperaturempfindlich: Nein
Hersteller

Pavoni

Pavoni
Hersteller-Webseite