Granatapfel Variegato | 100% natürlich
Produktinformationen "Granatapfel Variegato | 100% natürlich"
Das Galatea Granatapfel Variegato Clean Label bringt eine außergewöhnliche Kombination aus exotischer Frische, natürlicher Farbe und echter Fruchttextur in Ihre Eiskreationen. Enthaltene Granatapfelkerne und gehackte Fruchtstücke sorgen für einen angenehmen Biss, während Granatapfelsaftkonzentrat (entspricht 17 % frischer Frucht) das typisch süß-säuerliche Aroma liefert.
Die intensive rote Farbe entsteht ausschließlich aus pflanzlichen Extrakten von schwarzer Karotte und roter Kartoffel – komplett ohne synthetische Farbstoffe.
Produktmerkmale & Vorteile
- Echte Fruchtstücke: Granatapfelkerne und gehackte Frucht sorgen für knackige Textur im Eis
- Authentischer Geschmack: Granatapfelsaftkonzentrat mit natürlicher Süße und Frische
- Clean Label: Frei von künstlichen Farbstoffen (natürliche Färbung durch Gemüseextrakte)
- Stabile Konsistenz: Pektin und Agar-Agar gewährleisten perfekte Marmorierung und Vitrinenstabilität
- Vegan & glutenfrei: Ausschließlich pflanzliche Zutaten
Zutaten: Glukosesirup, Rohrzucker, Wasser, gehackter Granatapfel, Granatapfelsaftkonzentrat (entspricht 17 % frischer Frucht), Säuerungsmittel & Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Ascorbinsäure; natürliche Aromen, Gemüseextrakte (schwarze Karotte, rote Kartoffel); Verdickungsmittel: Pektin, Agar-Agar
Besonders geeignet für:
- Fior di Latte
- Joghurt-Eis
- Pistazie
- Dunkle Schokolade
Der Kontrast aus cremiger Basis und knackigen Granatapfelkernen erzeugt ein Premium-Mundgefühl und hebt die Sorte optisch stark hervor.
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
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