Mandel | Mandorla 100% Paste 'Val di Noto' Sizilien | Sicilia
geschälte Mandeln aus Sizilien
Val di Noto almond
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
00554
Produktnummer:
2102060
EAN:
8013999005545
Hersteller:
Agrimontana
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Mandel | Mandorla 100% Paste 'Val di Noto' Sizilien | Sicilia "
Die Pure Mandelpaste Val di Noto von Agrimontana ist ein Premiumprodukt aus 100 % geschälten Mandeln aus der renommierten Region Val di Noto in Sizilien. Die Mandeln dieser Region zeichnen sich durch ihr besonders feines, elegantes Aroma und eine natürliche Süße aus. Die Paste eignet sich ideal für die professionelle Eisherstellung, Pâtisserie und gehobene Backwaren.
Produktmerkmale & Vorteile
- 100% natürliche Mandeln: Keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Antioxidantien
- Glutenfrei & palmölfrei: Geeignet für allergenbewusste und Clean Label-Anwendungen
- Textur: Geschmeidige, flüssige Paste (Fluid Paste); natürliches Absetzen von Mandelöl möglich – vor Gebrauch einfach gut aufrühren
Anwendung & Einsatzgebiete
- Eisherstellung: Authentisches sizilianisches Mandeleis, Granita
- Pâtisserie: Cremes, Pralinenfüllungen, Macarons, Marzipankreationen
- Backwaren: Zur Aromatisierung und Verfeinerung von Teigen oder Desserts
Lagerung
- Bedingungen: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern
- Schutz: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen, um das empfindliche Aroma zu bewahren
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller