TK-Mango Püree gezuckert
Fruchtmark 90%, Zucker 10%
FROZ MANGO PUR S10% RF ESSENTIEL 5X1kg
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
01981876
Produktnummer:
9834102
EAN:
8058956769207
Hersteller:
Ravifruit
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "TK-Mango Püree gezuckert"
Das Frozen Mango Puree S10% aus der Essentiel-Reihe von Ravufruit ist ein tiefgekühltes, gezuckertes Mangopüree, das dank nicht pasteurisierter Herstellung das volle Aroma und die leuchtende Farbe reifer Mangos bewahrt. Ideal für Pâtisserie, Eisherstellung, Gastronomie und Bar.
Produktmerkmale & Vorteile
- Hoher Fruchtanteil: 90% Mangopüree für intensiven Fruchtgeschmack
- Fein abgestimmte Süße: 10% Zucker für optimale Textur und Verarbeitung
- Nicht pasteurisiert: Authentisches Aroma und natürliche Fruchtfarbe bleiben erhalten
- Schonende Verarbeitung: In Frankreich hergestellt, kontrollierte Qualitätsparameter
- Vegan & glutenfrei: Geeignet für vielfältige Ernährungsanforderungen
Technische Daten
- Zutaten: Mangopüree (90 %), Zucker (10 %)
- Farbe: Orangegelb
- Konsistenz: Glatt und homogen
Handhabung:
- Auftauen: Im Kühlschrank bei 0 °C bis +4 °C unter kontrollierten Bedingungen
- Wichtiger Hinweis: Einmal aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren
Lagerung nach Auftauen: Kühl aufbewahren und zügig verarbeiten
Einsatzbereiche:
- Pâtisserie: Mousses, Frucht-Interieurs, Glasuren, Saucen
- Eisherstellung: Basis für Sorbets oder zum Marmorieren von Milcheis
- Gastronomie: Desserts, Fruchtspiegel, exotische Coulis
- Bar & Getränke: Cocktails, Smoothies mit intensivem Mangogeschmack
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Bewertungen
0
Anmelden
Dies könnte Ihnen auch gefallen
Pistazien | Pistacchio 100% Paste extra fein 'Feudo San Biagio Silk' Sizilien | Sicilia
Pistazien aus San Biagio, glutenfrei, palmölfrei
Herstellernummer:
00564
Produktnummer:
2102050
Verpackungseinheit:
Dose1kg
Mango Püree ungezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 100%
Herstellernummer:
BMG0M6
Produktnummer:
9826458
Verpackungseinheit:
Packung1kg
BIO Mango Püree | Paste 100%
kbA,Premiumqualität,ohne Zuckerzusatz+Zusatzstoffe
Herstellernummer:
200395
Produktnummer:
9807950
Verpackungseinheit:
Dose3,1kg
Passionsfrucht | Maracuja Püree gezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 90%, Zucker 10%
Herstellernummer:
20374257
Produktnummer:
9831628
Verpackungseinheit:
Packung1kg
Limette Püree ungezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 100%
Herstellernummer:
BCV0M6
Produktnummer:
9835653
Verpackungseinheit:
Packung1kg
Mango Püree gezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 90%, Zucker 10%
Herstellernummer:
20374248
Produktnummer:
9831627
Verpackungseinheit:
Packung1kg
Zitrone Püree ungezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 100%
Herstellernummer:
BCI0M6
Produktnummer:
9835652
Verpackungseinheit:
Packung1kg
TK-Himbeer | Lampone Püree gezuckert
Fruchtmark 90%, Zucker 10%
Herstellernummer:
01981874
Produktnummer:
9834099
Verpackungseinheit:
Packung1kg
Passionsfrucht | Maracuja Püree ungezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 100%
Herstellernummer:
BPA0M6
Produktnummer:
9826459
Verpackungseinheit:
Packung1kg
Erdbeer Püree ungezuckert, ungekühlt
Fruchtmark 99%
Herstellernummer:
BFA0M6
Produktnummer:
9826454
Verpackungseinheit:
Packung1kg