TK-Zitrone Püree grob
Ponthier
22% gezuckert, vegan
Frozen crished with added sugar yellow lemon of Menton PGI
Lagerbestand:
⬤
Produktnummer:
9832352
EAN:
3228170027253
Hersteller:
Ponthier
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "TK-Zitrone Püree grob"
Herkunft: Frankreich (Menton PGI)
Diese sehr exklusive Frucht inspirierte Ponthier zu einem Rezept für ein grobes Püree aus ganzen Zitronen. Die Zitronen sind bekannt für ihren blumig süßen und frischen Geschmack und einer bemerkenswerten Länge im Mund durch ihre intensiven Aromen.
Diese werden geschnitten und entkernt, kalt eingelegt, um die volle Kraft ihrer Aromen zu entfalten und anschließend dann zerkleinert. Das grobe Püree kann so wie es ist verwendet oder bei Bedarf noch feiner zerkleinert werden, um Kreationen in der Konditorei mehr Intensität und Substanz zu verleihen. Die schonende Anbaumethode ermöglicht den Verzehr der feinkörnigen Schale der wohlriechenden Zitrusfrucht.
| Bio: | Nein |
|---|---|
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Ja |
Hersteller
Ponthier
Ponthier