@ Pistazie | Pistacchio Paste Classic
glutenfrei, palmölfrei
Classic Pistacchio Paste
Hinweis: Artikel, die im Namen mit einem „@“ gekennzeichnet sind, gehören nicht zum regulären Lagerbestand. Der Versand dieser Produkte kann sich daher verzögern
Herstellernummer:
00552
Produktnummer:
2102040
EAN:
3770000770155
Hersteller:
Agrimontana
Gewicht:
3 kg
Beschreibung
Produktinformationen "@ Pistazie | Pistacchio Paste Classic"
Die Classic Pistachio Paste von Agrimontana ist eine hochwertige, halbfertige Pistazienpaste, entwickelt für die professionelle Gelateria und Pâtisserie. Sie überzeugt durch ein harmonisches Aroma gerösteter Pistazien kombiniert mit Mandeln und sorgt für eine feine, natürliche Grünfärbung.
Produktmerkmale & Vorteile
- Zusammensetzung: Geröstete Pistazien und Mandeln, abgerundet mit etwas Zucker
- Diätetische Hinweise: Glutenfrei, Palmölfrei
- Textur: Flüssige Paste (Fluid Paste); nusseigenes Öl kann sich absetzen – vor Gebrauch gut aufrühren
Zutaten: Pistazien, Mandeln, Zucker, Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: natürliches Chlorophyll, natürliches Aroma
Anwendung & Einsatzgebiete
- Herstellung von Pistazieneis, Cremes, Torten- und Pralinenfüllungen
- Aromatisierung von feinen Backwaren
- Vor der Verwendung gut umrühren, um Öl und Paste zu homogenisieren
Lagerung
- Ungeöffnet: Kühl, trocken und verschlossen lagern
- Geöffnet: Vor direkter Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, um Farbe und Aroma zu erhalten
| Lagerartikel: | Nein |
|---|---|
| Bio: | Nein |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
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