BIO Hagelzucker
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Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
40376
Produktnummer:
2700403
EAN:
4026363403766
Gewicht:
5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "BIO Hagelzucker"
Der Bio-Hagelzucker von BODE NATURKOST ist ein hochwertiger, grobkörniger Dekor-Zucker für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und der Gastronomie. Hergestellt aus reinem Bio-Rübenzucker, eignet er sich ideal zum Verfeinern und Dekorieren von feinen Backwaren und verleiht diesen einen ansprechenden optischen Akzent sowie einen feinen, süßen Crunch.
Produktmerkmale & Vorteile:
- Bio-Qualität: Das Produkt besteht zu 100 % aus Rübenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß Verordnung (EU) Nr. 2018/848.
- Herkunft: Die Rohstoffe stammen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft, wobei die Herstellung des Hagelzuckers in Belgien und Deutschland erfolgt.
- Professionelles Gebinde: Geliefert wird das Produkt in einer praktischen 5-kg-Verkaufseinheit, optimal für den Großverbrauch und die Produktion.
- Reine Zutaten: Die Rezeptur ist naturbelassen und enthält ausschließlich Bio-Rübenzucker.
Einsatzbereiche: Hervorragend geeignet als klassischer Dekor-Zucker für Gebäcke aller Art. Ideal zum Bestreuen von Hefezöpfen, Brioches, Plundergebäcken, Waffeln und süßen Brötchen vor oder nach dem Backen.
Lagerung:
- Das Produkt sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden (in Anlehnung an die Standardvorgaben für Bode Naturkost Zuckerprodukte).
- Es ist zwingend darauf zu achten, den Zucker zur Erhaltung der groben und freifließenden Struktur vor Feuchtigkeit zu schützen.
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Bruchempfindlich: | Nein |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
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