BIO Zuckerrüben Sirup
VAKANA
kbA
Lagerbestand:
⬤
Herstellernummer:
22009
Produktnummer:
2707003
EAN:
4250700415482
Hersteller:
VAKANA
Gewicht:
12.5 kg
Beschreibung
Produktinformationen "BIO Zuckerrüben Sirup "
Der Bio-Zuckerrübensirup von BODE NATURKOST ist eine hochwertige, naturbelassene Süßungsalternative für den professionellen Einsatz in der Bäckerei und Gastronomie. Hergestellt aus reinem, eingedicktem Zuckerrübensaft aus kontrolliert ökologischem Landbau, verleiht dieser Sirup Ihren Backwaren und Kreationen eine milde Süße und eine feine malzige Note.
Produktmerkmale & Vorteile:
- Bio-Qualität: Der Sirup besteht zu 100 % aus eingedicktem Zuckerrübensaft aus ökologischem Landbau gemäß der EU-Verordnung 2018/848.
- Herkunft: Die Herstellung des Produkts erfolgt in Deutschland, wobei die Rohstoffe aus der EU-Landwirtschaft stammen.
- Textur & Optik: Es handelt sich um einen dickflüssigen, dunkelbraunen Sirup. (Wichtiger Hinweis: Veränderungen der Konsistenz im Laufe der Haltbarkeit sind normal und werden durch die Temperatur der Lagerhaltung beeinflusst).
- Professionelles Gebinde: Geliefert wird das Produkt in einem robusten PP-Eimer, wahlweise als 10,00-kg- oder 12,50-kg-Verkaufseinheit.
Sensorik: Der Sirup zeichnet sich optisch durch seine charakteristische, dunkelbraune Farbe aus. Geschmacklich und geruchlich überzeugt er durch ein arttypisches Profil: mild, angenehm süß und fein malzig.
Einsatzbereiche: Dieser naturbelassene Sirup eignet sich hervorragend als feine Süßungskomponente für Backwaren (wie Pumpernickel, Lebkuchen oder Schwarzbrot), Desserts, süße Füllungen sowie herzhafte Marinaden und Saucen, die eine natürliche Malz- und Karamellnote erfordern.
Lagerung:
- Das Produkt muss in der Originalverpackung an einem trockenen und lichtgeschützten Ort gelagert werden.
- Die optimale Lagertemperatur liegt bei unter 20 °C, bei einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 65 %.
- Unter diesen empfohlenen Bedingungen beträgt die Mindesthaltbarkeit 48 Monate ab dem Produktionsdatum.
Besonderheiten:
- Vollständig für die vegane Ernährung geeignet.
- Glutenfrei (enthält weniger als 20 ppm) gemäß Analyse.
- Garantiert ohne den Einsatz von gentechnisch verändertem Material (GVO-frei) hergestellt.
- Das Produkt wurde schonend und nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
| Lagerartikel: | Ja |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Bruchempfindlich: | Ja |
| Temperaturempfindlich: | Nein |
Hersteller
VAKANA
VAKANA
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